quinta-feira, 10 de março de 2022

Falsos “brigadeiros” sem açúcar


Ingredientes:

·        50 g de passas claras sem caroço

·        50 g de tâmaras sem caroço

·        2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

·        2 colheres de aveia em flocos

·        1 colher de sopa de óleo de coco derretido

·        1 colher de sopa de cacau em pó

·        Para guarnecer: Coco ralado sem açúcar – opcional

 

Coloque todos os ingredientes no processador e pulse até formar uma massa uniforme.

 

Unte as mãos com um pouquinho de óleo, forme bolinhas do tamanho de “brigadeiros”, e, se desejar, passe pelo coco ralado.

 

Pode experimentar – mas ... guarde alguns “brigadeiros” na geladeira para quando as crianças chegarem 😊

 

  

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