sábado, 25 de abril de 2020

Dalgona Coffee – ou Café Cremoso



- 3 colheres de chá* de café solúvel
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de água fervente
Bata com batedeira até engrossar (como “clara em neve” – lembra?)  e sirva sobre leite vegetal gelado. Uma delícia!
Se quiser, dá para bater com garfo ou colher – demora uns 10 minutos para engrossar.

* o volume na colher-de-chá medida corresponde à nossa colher de sobremesa

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