2 bananas médias amassadas (aprox. 150 g)
10 g de chia (1/4 de xícara)
100 g de gergelim cru (1-½ xícara)
1 pitada de sal
1 pitada de canela (opcional)
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Amasse bem as bananas com um garfo ou amassador de batatas e misture os demais ingredientes.
Despeje às colheradas em uma assadeira forrada com papel anti-aderente (Dove ou Assalight).
Como eu tenho uma forminha redonda para fazer cookies, usei-as para as bolachinhas ficarem uniformes.
Asse durante 25-30 minutos.
Bom apetite!
